»
Компания»
Влияние степени очистки питьевой воды на показатели восстановленного обезжиренного молока
Влияние степени очистки питьевой воды на показатели восстановленного обезжиренного молока
26 мая
В разделе «Статьи» добавлна новая публикация. Рассматривается влияние показателей воды на эффективность производства молочных продуктов. Показано значение очистки и подготовки воды в производстве. Для исследования использовалось оборудование компании «Гидросистемы».
Исследование проводилось на кафедре молока и молочных продуктов ВГТА.